Recette "Coco légumes"

Publié le par Good-Mood

Est ce qu'on vous a déjà dit que nos mères étaient des femmes extraordinaires ?

En plus de nous suivre en vélo pendant les footing, de penser aux rendez-vous qu'on oublie, de faire les boutiques ensemble, de nous donner des petits surnoms d'amour....

ELLES ONT DES RECETTES INCROYABLES !

Et niveau soupes, chez les mamans Good Mood, il y a du niveau !!

Oubliez la soupe fade et tiède dans les vieux films, ici on vous parle de soupes pleines de saveurs, des recettes différentes et oh mon dieu délicieuuuuuses :D

Eh oui, le tricot et la soupe c'est plus du tout un truc de grand-mères , il faut se mettre à la page :)

Voici la dernière invention l'une de nos Mamounettes adorées, que nous avons baptisé :

La recette " COCO LEGUMES" :)

Recette "Coco légumes"
Recette "Coco légumes"

Les ingrédients :

- 2 oignons

- 3 courgettes

- 1 morceau de potiron

- 3 pommes de terre

- 3 navets

- 1 petit pot de concentré de tomates

- 1 tomate pelé ( en boite )

- 3 bouillons de volaille

- beaucoup d'amour

- 2 carottes

- 1 boîte de pois chiche

- 1 boîte de lentilles

Recette "Coco légumes"

Comment faire ?

Dans une grande cocote, dorer les 2 oignons a l'huile d'olive, puis couper les légumes en gros morceaux !

Courgettes - Pommes de terre - Navets - Carottes- Potiron

Remplir d'eau la cocote pour noyer les légumes en ajoutant 3 bouillons de volaille.

Une fois les légumes cuits, ajoutez :

le concentré de tomate - la tomate pelée - les pois chiches - les lentilles

Laissez mijoter encore quelques minutes et c'est prêt !

Recette "Coco légumes"

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Publié dans Huummm !

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